Stanotte ho bevuto la birra vincitrice dle concorso...

Beh... secondo me meritava un po' di più del primo posto... buonissima! Bravo Fabio, veramente buona!

Ma... APA o IPA? Perchè a me sembrava molto profumata per essere una IPA.

Comunque sia complimetosissimi, sciao, Moreno

Non è proprio una APA, anche se i luppoli sono Americani impropriamente l'ho chiamata IPA.... Un buon dry-hopping con 2 luppoli americani, un pizzico di affumicato quasi impercettibile e malto Pils... E' stato un esperimento mescolando ciò che ho imparato da Marco e da Demus.

ciao

fabio