Ecco una bella iniziativa della condotta Slow Food di Mantova:
"LA BUONA BIRRA DI CORTE PILONE"
CORTE PILONE, una bella corte mantovana a pochi chilometri dalla città, tra Rivalta e Castellucchio, alleva antichi cavalli da tiro e produce birra di grande qualità
GIOVEDI’ 28 AGOSTO alle ORE 21,00
CENA COI PRODOTTI DELLE FATTORIE DEGLI ANIMALI
CAVALLI, CARROZZE, MUSICA E BALLI
L’AZIENDA AGRICOLA CAL BIANCHINO, A 2 km da URBINO alleva Cinte Senesi, mucche, galline, conigli allo stato brado.
Gigia e Carlo, i proprietari, producono e arrostiscono la miglior carne del mondo: LO SPIEDO DI CINTA DI CAL BIANCHINO
MENU’ della serata:
BRUSCHETTE, FRITTATE E SALUMI
MACCHERONI CON LA CORATELLA DI CINTA
SPIEDO DI CINTA CON VERDURE FRESCHE
MELONE, ANGURIA
PER PRENOTAZIONI TEL 335 269903 (telefonate anche all’ultimo momento)
QUOTA DI PARTECIPAZIONE € 27,00 (SOCI SLOW FOOD) € 32,00 (NON SOCI)
LA SERATA SI SVOLGERA’ IN CASO DI MALTEMPO SOTTO LA BARCHESSA
Salut.
Marco
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