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  Il Forum de Il Circolo del Luppolo  Circolo del Lup...  Birre e Homebre...  Domenica Pils.
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New Post 27/12/2007 14.59
  Marco
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Re: Domenica Pils. 
Cotta di "Pils Fluyd" andata benissimo:
Finalmente superato la barriera dei 30 lt (32!)
Densita finale 1060: perfetta
Aromi di luppoli (mai visti ne sentiti in Italia) a go go...madooo
Fermentazione partita...alla grande
Temperatura cantina: 12/14°C: perfetta
Per il resto...
...vedrem!!!

Salut.

Marco
 
New Post 14/01/2008 8.57
  Marco
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Re: Domenica Pils. 
Ieri ho fatto il secondo travaso e che vi devo dire...
...è PAUROSAMENTE buona!!!
La temperatura è forse un po' bassina, ma si sta affinando e soprattutto pulendo al punto di divetare cristallina.
...e intanto da 32 lt siamo passati a 30 lt
E' una perfetta birra estiva, ma ci arriverà in estate??!?!??!?

Salut.

Marco
 
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