edizione del 5/01/08
il concorso non mi andato molto bene..
sapevo che la miaWeizenbock aveva un problema, - acetone - che peraltro nessuno mi ha beccato, e tanto per fare un esempio su tre giudici, in merito al colore (su una scala da 1 a 3), uno mi ha dato 1, il secondo 2 ed il terzo 3!!
mancava proprio Fabio Cornelli, che spero si stia riprendendo.
ma voi bidoni di Mantova non dovevate esserci ??.
ad ogni modo è stata una bella giornata, conclusa degnamente al Bi-du con un Beppone in piena forma e le sue birre ancora di più
confermo il mio giudizio di miglior birrificio italiano: non ne sbaglia una!
Ma Giovanni lo incalza..
all'incontro di febbraio porterò qualche bottiglia di Weizenbock, ne ho ancora alcune, voglio sentire i vostri pareri.
ora studiamo per le kolsch di Piozzo!!
buona giornata a tutti
demus