Le pentole da coibentare sono quelle del mash (durante le pause) e il filtro. Io ho fatto un "materassino" di materiale inifugo che avvolgo su una o sull'altra pentola a seconda della fase di utilizzo.
Sulla pentola con l'acqua di sparging si fa senza coibentazione così come su quella per la bollitura.
Salut.
Marco |
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